Planering av nyårsmenyn och promenader i solen

Nyårsafton imorgon...är du klar med planeringen av nyårsmaten? Om inte så kanske du kan få lite tips härifrån bloggen, jag har många nyårsrecept, kolla bara in etiketten nyår så hittar du allt.

I år är det vår tur att bjuda vännerna på middag, vi kör vartannat år och har gjort så i många år nu. Vår meny kommer att se ut så här:

Förrätt: Laxsashimi med avocado och löjrom

Huvudrätt: Torskrygg med champagnesås

Efterrätt: Citronmousse med hallonsås och glass

Vad tror ni, kan bli gott va? ;-) Återkommer förstås med recepten.

Idag tog jag och barnen en riktig långpromenad, jätteskönt väder, solen sken och det låg runt 2 grader.
Matar hästarna med lite gräs.

Vi har haft tur med vädret hittills under ledigheten, har sett solen flera gånger faktiskt. Häromdagen var vi nere vid havet och promenerade och fotade, också härligt och kallt.
björlanda strand

Store Udd

Björlanda Kile

Jag är ledig även nästa vecka ihop med barnen och då tänkte jag faktiskt börja kika på vilka fröer som behöver inhandlas inför nästa års odlingssäsong för den drar ju faktiskt igång nu. Först ut är chili och purjolök! 


Kommentarer