En långfredag med härligt väder, rabattrensning och god påskmat!

Är inte mycket för påskpynt men lite får man ju ha ;-)

Hoppas ni har en skön långfredag än så länge! Här har vi haft helt underbart väder idag! Har varit ute i trädgården och rensat lite i rabatterna, gjort iordning grönsaklådorna med kompost och kogödsel, redo för sådd och sättning ;-)

Redo för sådd!

Igår blev det en enkel men mycket god middag nämligen caesarsallad. Mmm, älskar caesarsallad och tar ofta den ute på lunchrestaurang men den godaste är ändå min egen ;-) Receptet på den hittar du HÄR.

Idag blir det gravad saffranslax (recept kommer senare) och olika sillar till middag, ska bli himla gott! Till kvälls mat så blir det en ceviche som vi tänkte avnjuta med ett gott vitt vin när barnen gått och lagt sig ;-) Imorgon åker grillen fram igen, då ska jag köra en lammstek med ben på "low and slow". Blir nog kanongott!

Glad påsk på er!