torsdag 15 oktober 2009

Grillad fläskkarré med röd Quinoasallad

Det är ju visserligen väldigt kallt att stå ute och grilla nu den här tiden men det blir ju såpass mycket godare att grilla köttet än att steka det i stekpannan så det är bara att dra på sig tjocka jackan och gå ut till grillen. Idag grillade vi fläskkarré. Jag hade tidigare idag gjort en marinad som köttet fick ligga och gosa till sig i.

Marinad:
olivolja
soja
honung
balsamvinäger
salt
peppar
örtagårdskryddor
vitlöksklyftor

Recept på Quinoasallad hittar du här. Jag hade lite andra grönsaker i salladen idag än sist, tex gröna och svarta bönor.

1 kommentar :