fredag 25 september 2009

Sweet chili dipsås

Denna goda dipsåsen gjorde jag idag. Ska serveras med kvällens revbensspjäll och klyftpotatisar.

2 dl lätt creme fraiché
½ dl sweet chilisås
2 msk mango chutney (kan uteslutas)
rivet skal ifrån en lime
1 pressad vitlöksklyfta
flingsalt och svartpeppar


Blanda ihop alla ingredienser och låt stå en stund i kylskåpet innan servering.

Inga kommentarer :

Skicka en kommentar