Semestern lider mot sitt slut....

Mycket grillmat har det blivit under semestern.

Ja, idag är sista dagen på semestern innan vi börjar jobba igen. Semestern har varit lång och skön, vädret har varit varierat. Halva juli hade vi rena värmeböljan men nu i augusti så har det varit rena höstvädret, bitvis med massor med regn, men det har ändå blivit en hel del båtåkande ut till klipporna.

Mycket tid har spenderats liggande på dessa klippor ;-)

Mina grönsaksodlingar och växthuset har faktiskt gått riktigt bra denna sommaren, en del grejer lite mindre bra förstås som tex sallad...vet inte alls varför jag inte har lyckats med min sallad i år.... :-(

Jordgubbar! Kan det bli mer somrigt?

Mycket matlagning har det förstås blivit, det mesta har varit grillat! Jag har kokat saft, sylt mm och det bästa är att det är inte slut ännu. Idag ska jag ge mig på att konservera tomater efter recept från Camilla Plum, den danska odlardrottningen som man kan se på tv just nu i programmet "Mat som håller". Jag ska nog också ge mig på att göra egen ketchup, tomatsås som jag fryser in och kanske även torka några tomater.

Den här bifftomaten vägde ½ kg!

Men som sagt, imorgon börjar jobbet igen. Jobbar dock bara 2 veckor sedan är det dags för mig att byta jobb något som ska bli riktigt kul och spännande! Och vi hoppas förstås på att sommaren inte är riktigt slut ännu....

Hoppas ni andra också har haft en skön semester!