onsdag 30 december 2015

Tips på 3 fantastiskt goda huvudrätter till nyårsafton

Då tänkte jag tipsa er om några goda huvudrätter som jag tycker passar jättebra på nyårsafton så har du ännu inte bestämt vad du ska laga så kika igenom dom här ;-)

Först ut blir förra årets huvudrätt nämligen hälleflundra med sötpotatispuré och ärtstomp. En riktigt färgglad rätt som är fantastiskt god, hälleflundra är en jättefin fisk, sötpotatisen blir krämig och fin och ärtstomp, ja, det smakar perfekt alltihopa :-)

hälleflundra

Andra tipset blir Oxfilé provencale med råstekt potatis. Mmm, det här är gott, örtsmöret som rinner över köttet och den goda sparrisen, mums!

oxfile provencale

Tillslut så tycker jag att lamm passar alldeles utmärkt till nyår och den här rätten är ju väldigt enkel och snygg, lammracks med blomkåls- och ärtmos

lammracks


Japp, det var allt från mig idag, hoppas ni får ett härligt Gott Nytt År imorgon så hörs vi på det nya året!

Inga kommentarer :

Skicka en kommentar