Hemgjorda fiskbullar på egenfångad fisk

Grabbarna var ju ute och fiskade igår och fick litegrann så Christian gjorde fiskbullar. Har själv aldrig gjort egna fiskbullar men det blev ungefär som fiskbiffar kan man säga. Man gör dom på samma sätt som man gör pannbiff fast man byter ut färsen mot fisk istället. Vi använde torsk, sej och lite makrill, övriga ingredienser var ägg, matlagningsgrädde, ströbröd och kryddor. Jisses så goda dom blev! Till detta serverades det färskpotatis, pesto, dillsås och kokta morötter. Härlig skärgårdsmiddag :-)
Kocken för kvällen.

Vi har tur med vädret här på Käringön, igår blev det bad hela dagen och idag har vi klarblå himmel även om det blåser en hel del så idag blir det också bad. Hittils har vi varit lite lata och bara tagit med oss mackor ut på havet men idag har jag gjort en pastasallad som är min favoritmat att ta med. Vad brukar ni andra ta med ut på havet??
Tjejerna badar tills dom blir skrynkliga.

Ha en bra dag på er!

Kommentarer